Você sabe como preparar o arroz integral?
Muito simples.
Para cada medida de arroz, coloque 3 medidas de água.
Tempere com ervas frescas ou secas do seu gosto e coloque pouco sal.
O tempo médio para cozinhar 1 xícara de arroz é de 25 a 35 minutos.
Uma boa dica é acrescentar legumes como, cenoura, brócolis, vagem, cogumelos.
Bom apetite!
Confira os tipos de arroz disponíveis no mercado, a diferença nutricional entre eles é o teor de nutrientes e fibras!
Quanto mais refinado e claro o arroz menos nutrientes e fibras ele têm, faça sua escolha.
Nutricionista Michele M Reginatto
Nutrição Clínica Estética e Funcional
