Hoje é o Dia da #Saúde e da #Nutrição. A data chama atenção para a prática da boa alimentação e incentiva uma reflexão sobre as escolhas dos alimentos para as #refeições diárias.
Quando se fala em alimentação saudável e nutritiva, não significa ter uma dieta de emagrecimento ou algo parecido. O importante é valorizar as preparações baseadas em alimentos in natura - evitando ao máximo os produtos processados/industrializados (exemplos: temperos prontos, embutidos, conservas industrializadas etc.).
É voltar às #preparações #simples, como o #arroz com #feijão, o guisadinho de #verdura, a #salada e uma #carne.
Acontece que, diante de várias transformações sociais vivenciadas pela sociedade,as pessoas têm dado preferência a opções mais "#práticas", mas que, nem sempre, são alimentos nutritivos ou benéficos para o organismo.
Mas por que é tão importante que comamos melhor?
Porque a alimentação saudável é um dos pilares da prevenção de #doenças.
Acontece que, diante de várias transformações sociais vivenciadas pela sociedade,as pessoas têm dado preferência a opções mais "#práticas", mas que, nem sempre, são alimentos nutritivos ou benéficos para o organismo.
Mas por que é tão importante que comamos melhor?
Porque a alimentação saudável é um dos pilares da prevenção de #doenças.
Michele M Reginatto, Nutricionista CRN212250
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